Getting My ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา To Work
Getting My ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา To Work
Blog Article
ร้านอาหารมิชลิน ริมแม่น้ำเจ้าพระยา
ผัดไทย เป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลมาจาก อาหารจีน เดิมเรียกอาหารประเภทนี้ว่า “ ก๋วยเตี๋ยวผัด , ผัดหมี่ ” ต่อมาได้รับการปรับเปลี่ยนรสชาติใหม่ ให้เป็นไปตาม อาหารไทย มากยิ่งขึ้น และได้ใส่วัตถุดิบต่าง ๆ เพิ่มขึ้น อาทิ เช่น ไข่ , กุ้ยช่ายสับ , ถั่วงอก , หัวไชโป๊สับ , เต้าหู้เหลือง , ถั่วลิสงคั่ว , กุ้งแห้ง , ปรุงรสด้วยพริก , น้ำปลา และน้ำตาล เป็นต้น เสิร์ฟพร้อมมะนาว ใบกุยช่าย ถั่วงอกสด และหัวปลี เคียงกับผัดไทย ร้านอาหารจะเพิ่มเนื้อหมูด้วย บางแห่งอาจใช้เส้นจัน ซึ่งเหนียวกว่าเส้นบาง เรียกว่า ผัดไทยเส้นจันท์ หรือ ใช้วุ้นเส้นเรียกว่า วุ้นเส้นผัดไทย ได้แก่ ผัดหมี่โคราช ลักษณะคล้าย ผัดไทย กินกับส้มตำ
แกงเขียวหวาน เป็นอาหารประเภทแกง ที่นิยมทานคู่กับข้าวสวยมีประวัติมาตั้งแต่สมัยอยุธยา เป็นภูมิปัญญาของคนสมัยก่อน ที่เริ่มจากแกงไม่ใส่กะทิ ต่อมาได้มีการดัดแปลงใส่กะทิและพริกแห้งลงไป จนได้มีการประยุกต์มาเป็น แกงเขียวหวาน อย่างปัจจุบัน
ซุปเห็ดเมนูแสนอร่อยร้านโคโค่ เจ้าพระยาที่ให้ ประโยชน์ต่อสุขภาพ
ร้าน ครัวคุณกุ้ง สาขาท่าช้าง ก็เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่มองเห็นวิวพระอาทิตย์ตกสวยมาก! แต่ก็ต้องรีบโทรจองหน่อยนะคะ เพราะโต๊ะติดริมระเบียงจะเต็มไวเป็นพิเศษ ที่นี่มีครบทั้งอาหารไทยโมเดิร์น และอาหารไทยดั้งเดิม แถมเรื่องรสชาติหายห่วงเลยครับ เพราะอร่อยลงตัว ถูกปากทุกคนแน่นอน ราคาก็เป็นมิตร สบายกระเป๋าอีกด้วยค่ะ
หน้าหลัก บทความ รายการสั่งซื้อ
คุณค่าของสมุนไพรไทย ในเครื่องแกงเขียวหวาน
ต่อมาคนไทย ได้เปลี่ยนพริกแห้งสีแดง หันมาใช้พริกสดสีเขียวแทน และใส่ใบพริกสด ลงไปตำด้วยในน้ำพริกแกงนั้น ๆ เพื่อให้มีสีเขียวที่เด่นชัดขึ้น โดยชนิดของพริก ที่ใช้ก็มีพริกชี้ฟ้า พริกขี้หนู ทั้งนี้ก็จะได้น้ำพริกแกงเขียวหวาน เมื่อนำมาผัดด้วยกะทิ ก็จะได้น้ำแกงกะทิสีเขียว ๆ หวาน ๆ นวล ๆ ตามด้วยเนื้อสัตว์ ปรุงรส เติมผัก ใบมะกรูด ใบโหระพา ฯลฯ คนไทยจึงตั้งชื่อ แกงกะทินี้ว่าแกงเขียวหวาน
ประโยชน์ ของ เมนูอาหาร จาก ผงกะหรี่ ที่ โคโค่ เจ้าพระยา > ร้านอาหารชื่อดัง ย่านพระอาทิตย์ ต้องที่ โคโค่ เจ้าพระยา เท่านั้น >
ชาวเมืองนามูร์ อ็องแดน และ ดีน็อง โดยเฉพาะในหมู่คนยากจน มีวิธีตกปลา และ ทอดปลาเล็ก เมื่อแม่น้ำกลายเป็นน้ำแข็ง และ การตกปลา เป็นไปอย่างยากลำบาก พวกเขาจะหั่นมันฝรั่ง เป็นรูปปลาเล็ก ๆ และ นำไปทอดกินแทน
สำหรับ เมนู ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ของเราที่ โคโค่ เจ้าพระยา นั้น บอกเลยว่าอร่อย เส้นกรุบกรอบ หอมกลิ่นกระทะ คั่วร้อน ๆ จากกระทะ ออกมาเป็นอย่างดี วัตถุดิบ สด ใหม่ ใส่ใจทุกขั้นตอน สะอาด ตรวจเช็คเป็นอย่างดี ก่อนส่งตรงถึงคุณลูกค้าทุก ๆ ท่านเลยค่ะ
บทความ ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา
ดูบทความรีวิวเพิ่มเติม ที่ : ผ่อนคลายอารมณ์ ชมแม่น้ำเจ้าพระยา click here ที่ศาลารัตนโกสินทร์
บทความ ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา
ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา บ้านเหนือน้ำ ร้านอาหารบรรยากาศดี น่านั่ง มีเมนูเด็ดน่าทานมากมาย เช่น กุ้งแม่น้ำเผา/ฉู่ฉี่, ต้มยำปลาช่อน, ต้มส้มปลากะพง, ซี่โครงหมูอบยอดผัก, ห่อหมกทะเลมะพร้าว, และแกงคั่วสับปะรดไข่แมงดา เป็นต้น นอกจากอาหารคาวแล้ว ทางร้านก็ยังมีของหวานให้ล้างปากกันด้วย